吃完饭,来顺儿二人马上离开,准备简单收拾一下行装后就奔赴目标渔村考察。
江逸晨与吴大娘等人打了个招呼,也离开鼎香园前往实习单位。
坐在公交车上,他仍在思索刚才酒桌上谈的事情。
当前麻辣烫店和千层饼项目已经开始稳步发展,势头不错。这两项在中端餐饮市场的竞争力看来非常强大。
但他的目标并不仅限于此,利润丰厚的高端餐饮业,更是他将来想要进军的战场,而这里面最典型的代表就是海鲜酒楼。
社会上的高消费人群往往集中于此,一桌高级海鲜酒席,价格上万甚至几万的根本不足为奇。只要你拿得出好货se,就不怕没人消费。媒体上也屡有报道,不过经常是与反腐倡廉反对公款大吃大喝之类题材挂着钩。
通过前段时间花蛤短期养殖试验,已经基本上可以确认空间冰对海产品的滋养能力,相当优秀。
以此推论,那么对于鲍鱼海参石斑鱼对虾等等价格昂贵的海鲜品种,也应该一样有效,从而养育出高级甚至极品货se,或许并不是奢望。
而如果手中掌握了这张王牌,高级海鲜酒楼甚或其连锁店体系,将会顺理成章地成为可能。
当然,这种事情不可能一蹴而就,也许海鲜餐厅比较适合做为起步的基石,这个到时候看看具体情况再说。
另外据了解,当今水产市场上,高档海鲜产品的定义并不仅仅局限于个头儿品种品相这些常见指标,野生远离污染的优质海域,甚至比前者更为重要。由于符合这些条件的海产稀少,所以成为热门抢手货,导致天价就不足为怪了。
云沙岛由于距陆地较远,周边海水相对不错,但也许还达不到无污染优质海域的地步。不过有空间冰的加入,应该会解决这个问题。
至于他现在就准备让来顺儿和喜子上岛,除了扩大调料作物种植以应对千层饼扩张需要之外,也是在为将来进军高端餐饮市场打基础。
毕竟海产品养殖经验人员能力的培养等等,都需要靠时间来积累。
第一百零二章跟踪
午后,宏光大街中部四号棚亭内,下巴上长着鼠须的胡老板眉头紧蹙,心不在焉地打理着生意。..
原因无他,还是关于五号孙老板千层饼的事情,让他烦心不已。
本来,自从前几天试制千层饼失败之后,他就不想再掺和这档子事儿了。做生意讲究个和气生财,眼红嫉妒别人,甚至暗地里下绊子,实际上最后往往是得不到什么好处的。这也是他这些年来总结出来的心得体会。
根据观察,可能是因为货源不足的关系,孙老板那儿每天早上拉一簸箩饼子来卖,前后就半个多钟头的事儿,也不可能将顾客都拉走。避开这段时间,各做各的买卖倒也无妨。
可就是在今天早上,情况却出现了变化,孙老板的男人拉来的饼子比昨天多了不少,足足卖了一个小时,顾客们还挺高兴。
这可是个不详的预兆,说明供货货源在增加。要照这么发展下去,以后说不准连中午都开卖千层饼,那自己这边可就有些麻烦了。
“叔,我把鸡蛋拉来了,搁哪儿啊”孙老板正想着事情,一位剃着寸头外形jing干的小伙子拉开侧门,抬着箱鸡蛋走进屋。孙妻连忙上前接应。
“放那角上吧。”他回应道,并伸手示意。
这是他的侄子,有空的时候帮他送送鸡蛋面粉什么的。
“那我走了啊。”侄子搁下鸡蛋箱,就要出门。
“哎,等等。”胡老板突然想起了什么,喝止住对方。又从售货窗口伸出头去往邻居那边望了望,似乎无人注意这里。
“强子,那个,旁边的五号应该不认识你,你从这儿出去,帮叔打听点儿事儿。”他继续说道。
强子望着他,一头雾水。孙老板如此这般地交代了一番。
强子点点头,推开门走出去。
不一会儿,他便返了回来。
“叔,我问了,那个女老板说现在没有了,想吃得等到明天早上。我又问是从哪儿进的货,那个胖娘们儿翻了我一个大白眼,说是他们家自个儿做的。态度还挺不耐烦,真够拽的。”强子说着,语气很是不忿。
“呸,就凭那两口子,能做出那么好吃的千层饼,我这个胡字倒着写。”胡老板啐了一口,不屑地说道。
“行了,行了,这明摆着,是人家的财路,换你能随便告诉别人吗”胡妻不以为然地提醒。
胡老板没有搭腔,背着手来回踱了两步。
“强子,叔对你好不好”他突然问道。
“嘿嘿,叔,你咋问这个,肯定没得说呗。”强子摸摸后脑勺,有点儿迷惑。
“我说,老头子,你可别让强子干啥违法的事儿。”胡妻闻言不由紧张起来。
“你个娘们儿家家的,懂个啥。我是干那种事儿的人嘛”胡老板瞪了老婆一眼。
喜欢海岛农场主请大家收藏:(m.piaotian.win),飘天文学网更新速度最快。