老天爷给脸，晒干的四天里，没有一天阴天下雨的，这让于良吉很高兴，因为要是阴天的话，他就得把东西搬进屋里进行烘干了，烘烤的干杏颜色没有晒干的那么鲜亮。
晒干之后，放大缸里头，以清水过，每三个小时换一遍水，到基本上没有盐味儿为准。
然后将买回来的四斤甘草加了二十四斤的清水，熬了两次过滤后得到了普通的甘草液，将柠檬干拿出来也熬水，最后得了四斤柠檬水，柠檬酸要提炼，于良吉不想提炼，干脆就这么着了，把两样混在一起，搅拌深化后，用喷壶均匀的喷洒在干杏上，然后掏出来晒干。
晒干的时候，于良吉顺便就把天然防腐剂也给熬了出来。
把三斤盐巴溶于六斤水里头，又用烈酒喷洒杏子表面，在阳光下暴晒干燥，最后将制作出来的天然防腐剂以每一百斤搅拌一两的比例，搅拌好，然后码在了石宏大新买回来的坛子里，坛子口用火气真空后，用蜜蜡封好，直接放到了阴凉的地窖里储藏了起来！
家里的地窖是在后罩房后头，本来是要用来储藏土豆、白菜和萝卜等秋菜的，现在暂时就储藏了甘草杏。
“这就完事了？”折腾了很久，还以为马上就能吃到呢！
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