凌蔚卫熟练地放好了调味料，顺着一个方向搅拌了起来。他现在每天练武，体力很好，拌馅轻松的很。
将所有的馅料都调味后，凌蔚卫眼睛也开始冒光。牛肉胡萝卜馅、猪肉茴香，韭菜鸡蛋还有羊肉大葱，四种馅的饺子他都挺爱吃的，今天口福不错。
第117章
拌好馅再回到凌父那边，肉丸子已经炸完了，现在开始炸素丸子。这素丸子也不是普通的货色，并非一点胡萝卜加上面糊就算了的，而是用了十几种香料调味，凌蔚卫兄妹几个小时候一直管这个叫十三香丸子。
不过调料虽然多，却没有强了丸子本身的味道。吃到嘴里是酥香可口还一点都不油腻。不管是直接吃，还是用来做菜，都是非常可口的。
凌父这素丸子平时根本不做，因为手的伤握拳很难，所以都是过年时候才勉强炸一盘让孩子们解解馋。
现在有凌虎代劳了，自然不用考虑这个问题，这素丸子也打算是炸一盆。
除了素丸子，旁边还有腌制好的小黄花鱼、带鱼，需要过油再炖的鲤鱼等等。还有一种松肉也是凌父的拿手好菜，牛肉末混着土豆，上下裹着豆皮炸熟。看起来似乎有些油，吃起来却比丸子都过瘾。
凌蔚卫看着众人忙的热火朝天的，也有点手痒，到水缸里把鲤鱼收拾出来两条大的，也跑到旁边的灶台上做了起来。
普通的鱼自然他懒得做，不过之前凌蔚卫做的一道糖醋软溜鱼焙面几个小孩都挺喜欢吃的，干脆再做一次。
饺子是要吃完饭包的，除了韭菜鸡蛋的馅料没切，其余都拌好就等吃完饭包饺子了。
收拾好了桌子，众人将两张方桌并在了一起。过年了，分做两桌没什么气氛，干脆坐在一起，菜摆上双份能够到就行。
这一桌子丰盛的菜肴，各个都是硬货菜。鸡鸭鱼肉齐全，中间还有四喜丸子和红烧肘子。想吃素的也有，农场里现在最多的就是各种新鲜蔬菜，清炒凉拌，准备了好几道。
关海把准备
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